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O país que dança ao som de Mozart Entre a Europa Ocidental e o outro lado da Europa, aquela que fica para lá das verdejantes montanhas alpinas do centro europeu, a Áustria mantém a cordialidade e a elegância pautada pela omnipresente arquitectura dos tempos do Império Habsburgo, pela música de Mozart e Strauss e pelas pinturas de Gustav Klimt. Marcos de um país que sempre foi visto como um dos mais perfeitos países para uma viagem cultural e que continua a apostar nessa mesma cultura, tendo inaugurado, recentemente, nas antigas cavalariças imperiais de Viena, o Quarteirão dos Museus, um dos maiores centros culturais do mundo. Por Fernando Borges Naturalmente encantadora, a Áustria, no coração do Velho Continente e centro daquele que foi o extinto Império Austro-Húngaro, é o país onde preservar o amor pela música é um imperativo nacional e viver em comunhão com as suas paisagens surpreendentes é tão natural como respirar, oferecendo mil e uma opções de lazer, cultura e gastronomia. Quer as suas prioridades e interesses passem pela vida cultural de cidades como Viena, Salzburg, Graz ou Klagenfurt e pela agitação que rodeia os seus museus, teatros, bares e restaurantes, ou por conhecer e deixar-se encantar pela diversidade das belas paisagens das regiões que compõem a Áustria, pelas suas montanhas e lagos, pela sua fauna e flora ou por experimentar os sabores de cada uma dessas regiões, tudo encontrará neste país. Seja na Alta Áustria, a região de bosques do Mühlviertel onde tanto encontramos suaves picos como íngremes cadeias de colinas, como antigos castelos, palácios e ruínas vigiando o Danúbio ou na Baixa Áustria recheada de construções dos períodos Romântico, Gótico, Renascentista e do Barroco, para além de todas as flores perfumadas dos campos e de todo o mistério das árvores dos bosques que a envolvem de encantos e despertam curiosidades. Essa procura poderá passar também pelas regiões de Viena e Salzburgerland onde, para além das montanhas, vales, parques nacionais e águas termais, nos é oferecida uma vida urbana agitada digna e típica das grandes metrópoles, elegantes concertos de música clássica que marcam a cultura de todo um país, grandes musicais de sabor internacional e regional, peças de teatro e, claro, os famosos bailes nos grandes salões imperiais onde impera a valsa. Façamos uma viagem um pouco mais detalhada por cada uma das suas regiões, começando por aquela que mais identifica este país que já foi o centro de um vasto império que se estendia desde a Rússia até França, e desde o Mar Báltico até à Turquia, o Tirol. Innsbruck do Palácio Imperial de Hofburg, do Castelo Ambras, da torre Ottoburg e da Basílica Wilten, que narram a vibrante história da cidade e relembram nomes como Philippine Welser ou Andreas Hofer, sem esquecer, claro, o Imperador Maximiliano I e a sua herança composta de verdadeiras jóias culturais. Já na Alta Áustria, o visitante encontrará uma infinidade de cenários cativantes situados entre o bosque Böhmerwald, ao norte, a montanha de Dachstein ao sul e os bosques do Mühlviertel de suaves picos ou íngremes cadeias de colinas, enquanto antigos castelos, palácios e ruínas situados no alto do idílico vale do Danúbio vigiam o rio. A cidade situada nas margens do romântico Danúbio, de uma riqueza de monumentos ímpar e que testemunham a sua antiga história centenária, das fascinantes obras arquitectónicas do Renascimento como o grande edifício do Landhaus ou a antiga Câmara, erguida em 1509 e que se destaca pelas arcadas do seu pátio. Na região mais a leste, encontrará Burgenland, o Estado Federal mais jovem da Áustria. Um lugar que combina a aventura e prazer numa viagem vinícola pela região de Neusiedler See, do famoso Blaufränkisch, ou através da zona situada ao sul de Burgenland de onde provém o Uhudler, enquanto se diverte passeando de bicicleta, a cavalo ou praticando desportos aquáticos ou golfe. A região também conhecida por o “Estado do Sol“ - mais de 300 dias por ano com sol - das jornadas de Haydn em Eisenstad, pelas operetas de verão sobre o cenário do lago de Mörbisch, pela singularidade da fauna e da flora que existe no Parque Nacional Neusiedler See/Seewinkel, declarado Património Mundial Cultural, ou revigorando o corpo, o espírito e a alma nos balneários de Lutzmannsburg-Frankenau, nas termas de Bad Tatzmannsdorf ou de Stegersbach. Mais a sul, a região de Caríntia. Aos pés das montanhas Karawanken, o Vale das Rosas (Rosental) é um constante convite para passear de bicicleta ou fazer caminhadas, e onde os praticantes de desportos aquáticos encontrarão um verdadeiro “éden” nos lagos Wörthersee, Faaker e Ossiacher. Férias de sonho que se poderão prolongar pelos lagos dos vales de Gailtal, Gitschtal, Lesachtal, Liesertal e Maltatal, considerados os mais acolhedores da Europa para férias em família, enquanto no Oberen Drautal, o vale onde dizem que a água murmura, formam-se imponentes montanhas e o rio aparece como lugar ideal para praticar actividades como a pesca e o parapente. Sem esquecer o montanhoso Parque Nacional de Nockberge e os Alpes de Millstätter, o lago Millstätter See, o intacto vale de Lavanttal e o Parque Nacional de Hohe Tauern, dominado pela Großglockner, a montanha mais alta da Áustria. Situada entre o glaciar de Dachstein e a terra do vinho, encontramos outra bela região da Áustria, a Estíria, uma dádiva para deleite dos paladares e da vista. Uma região que como poucas soube conservar o romantismo puro com os seus lagos, pastos alpinos e antigas paragens, do vale do rio Mur e da cidade de Graz, que já foi Capital Europeia da Cultura em 2003. Outro dos lugares mais procurados e desejados por quem visita a Áustria, é a região de Salzburgerland, das suaves colinas que rodeiam os lagos do norte, da paisagem variada das suas montanhas cobertas de relva, dos picos rochosos íngremes e de pitorescos lagos de montanha situados a sul. Uma região onde mais de um décimo pertence ao Parque Nacional Hohe Tauern, o maior da Áustria, e onde poderá visitar as minas de sal, como as da cidade de Hallein, que o conduzirão às profundezas da terra onde o sal é o “ouro branco“. A região dos pretensiosos castelos, como a fortaleza Hohensalzburg, dos palácios, como o de Hellbrunn, dos museus que convidam a viajar pelo tempo e da cidade de Mozart, Salzburg, também é apelidada de “Cenário Mundial”. A cidade que abriga alguns dos mais destacados e famosos festivais e acontecimentos culturais do mundo, de um pitoresco centro classificado Património Cultural da Humanidade, igrejas, castelos e palácios que, no seu conjunto, configuram a imagem da cidade e da região.… Não menos interessante de ver nesta cidade nas margens do Salzach e que recebe todos os anos cerca de aproximadamente 4.000 acontecimentos culturais, transformando-a no “hit parade” das metrópoles culturais mais importantes de Europa, principalmente os Festivais de Salzburgo, fundados em 1920, encontramos o Palácio de Mirabell e o seu belíssimo jardim, o chamado “Distrito dos Festivais” (Festspielbezirk) e os edifícios da “Kleines Festspielhaus” e “Großes Festspielhaus, além do edifício da Escola de Equitação (Felsenreitschule), sem esquecer o Palácio de Hellbrunn com seus famosos “jogos de água”. Outra das regiões ou estado federado da Áustria, marcadamente virada para as actividades ao ar livre e um paraíso para os amantes da natureza e do contacto directo com ela, encontramos Vorarlberg. A partir de Bregenz, a sua capital, situada nas margens do lago Constanza, tendo como símbolo principal a torre Martinsturm em pleno centro medieval e onde se realiza há mais de um século e meio um dos maiores festivais culturais europeus, parte-se em direcção de solitários lagos e imponentes vales de alta montanha. São os românticos passeios feitos de bicicleta, a pé ou de comboio panorâmico que levam os visitantes através do bosque de Bregenz (Begrenzer Wald), às suas duas dezenas de aldeias genuínas, ao topo monte Pfänder onde poderá desfrutar de belíssimas vistas para as montanhas suíças, das cordilheiras Verwall, Rätikon e Silvretta, ou de barco através do terceiro maior lago da Europa Central, o lago Constanza, para uma visita à cidade medieval da ilha de Lindau e de Blumeninsel - Ilha das Flores - em Mainau. Vorarlberg é também uma região atractiva para os desportos de Inverno onde encontramos algumas das mais famosas e mundialmente conhecidas estações de ski, como as de Lech e Zürs. Uma região marcadamente agrícola, com destaque para os grandes vinhedos, considerada a coluna vertebral do país e igualmente o maior centro arqueológico da Áustria que nos transporta numa viagem histórica e culturalmente singular desde a Áustria Romana à actualidade, com St. Pölten, a sua capital, nas margens do Traisen, a ser um exemplo de dinamismo. Todavia, falar da Áustria sem falar de Viena, seria como que um “pecado capital”. E que mais falta a este encantador país do Danúbio, dos monumentais edifícios, dos museus e galerias de arte, dos concertos de música clássica e da ópera para que continue a destacar-se no seu papel de singular testemunho intelectual e cultural europeu? DESTAQUES No coração do Velho Mundo, existe um país que soube preservar o amor pela música e o secular fausto de tempos imperiais. Um país marcadamente cultural, das românticas cidades, de uma hospitalidade e uma gastronomia única e de paisagens surpreendentes. Por tudo isto, a Áustria é um destino ideal para quem deseja desfrutar de umas férias inesquecíveis. São poucos os países europeus que tão bem souberam misturar o passado, o presente e o futuro, passando através dos séculos diversos testemunhos de uma grande história feita de cenários onde o romantismo imperava e o gosto pela cultura fazia parte da própria história. Em Junho de 2008, em conjunto com a Suiça, a Áustria dará as boas-vindas aos melhores jogadores de futebol europeus. Três semanas de emoções, alegria e… algumas lágrimas. É o EURO 2008 que terá Viena, Klagenfurt, Salzburgo e Innsbruck como anfitriões. É a grande festa do futebol que terminará em Viena, no dia 29 de Junho, no estádio Ernst-Happel. Com a Áustria a ser o centro de um vasto Império que se estendia desde a Rússia até França, e desde o Mar Báltico até à Turquia, explica-se, em grande parte, a diversidade gastronómica existente neste país. Actualmente, são as fronteiras da Áustria com países como a Itália, Suíça, Hungria, Alemanha, República Checa ou Eslovénia, que determinam a rica culinária do país, com os pratos tipicamente austríacos a serem apreciados e conhecidos um pouco por todo o mundo. Wienerschniztel (panado de porco), Apfelstrudel (espécie de tarte de maçã), Linzertorte (tarte de massa com doce de frutas) e Sachertorte (bolo de chocolate com cobertura inventado no Hotel Sacher de Viena) são alguns exemplos. Best Westem Premier Hotel Kaiserhof Austria Trend Hotel Savoyen Wien Best Western Aparthotel Oberhofer Quintas do Tirol As quintas tirolesas, que se espalham desde os picos mais altos aos vales mais profundos e bucólicos do Tirol, são uma das formas mais saudáveis e autênticas de viver e sentir a Áustria, podendo-se mesmo afirmar que são um oásis de bem-estar repletos de ofertas. Massagens, banhos de feno e de soro de leite, de água fria e quente, saunas ou tratamentos cosméticos naturais, são algumas dessas ofertas que se complementam com a vasta oferta de produtos de cultivo próprio, de chás de diferentes ervas aromáticas e ao viver em consciência com a natureza, participando nas diversas actividades próprias de uma quinta. Uma boa escolha para uma saudável e natural estadia no coração da Europa. Urlaub am Bauernhof in Tirol |
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