Puro luxo na sempre desejada e bela Veneza

Há viagens para sonhar e sonhos para realizar pelo menos uma vez na vida, e chegar a Veneza e dormir num dos mais requintados e elegantes hotéis da Europa, por certo fará parte do imaginário de qualquer ser humano que tem como referência de vida o puro luxo. Falamos do hotel Cipriani que todos os anos é presença obrigatória na lista dos melhores hotéis do mundo e que tem sabido conservar a atmosfera bucólica, romântica e exclusiva que sempre o distinguiu.

Desde a Praça de San Marcos bastam apenas cinco minutos de barco para chegar ao porto privado do hotel Cipriani, na ilha de Giudecca. Ao aproximarmo-nos, nem a beleza majestosa da lagoa nem o luxo da embarcação conseguem acalmar a nossa impaciência de visitantes perante a expectativa de descobrir o mais célebre hotel de Veneza e um dos maiores mitos da hotelaria mundial.

Visto a partir da gôndola privativa do hotel, o edifício não transmite uma imagem de imponência, mas a sua fachada em tons pastel, que parece emergir directamente do mar, não deixa ninguém indiferente. Um apaixonante e espectacular cenário que faz com que a par da Praça de San Marcos, o Cipriani, de nome completo Hotel Cipriani & Palazzo Vendramin, seja igualmente um sinónimo de Veneza.
Já com os pés firmados em terra, o perfume da relva recentemente cortada mistura-se com o aroma de centenas de flores que nos conduzem até ao lobby.
Aqui chegados, Virgílio, o porteiro do Cipriani desde 1958, apressa o passo para nos abrir as portas que dão acesso a um pequeno vestíbulo. Sem perca de tempo, Alfredo, o recepcionista, enquanto nos pergunta como temos passado, faz as malas desaparecerem, como que por magia, directamente para os quartos.
Minutos depois, por detrás das janelas, descobrimos os vinhedos que parecem bronzear-se ao sol, enquanto ao lado alguém vai batendo umas bolas de ténis no único campo de terra batida da cidade, e outros vão-se deliciando na única piscina existente em Veneza. Uma piscina de água do mar aquecida, o que a torna particularmente tentadora, e a preferida de Joan Collins.

Nascido a partir do Palácio Vendramin, como anteriormente era conhecido, originalmente uma residência aristocrata do séc. XV, o Hotel Cipriani foi construído a pensar na tradicional e luxuosa hospitalidade veneziana, incorporando as mais requintadas acomodações, o mais atento serviço e o que de melhor a alta cozinha tem para oferecer, numa atmosfera calma e sedutora. Uma atmosfera que se prolonga pelos seus 88 quartos e suites ricamente decorados e mobilados.
Se o seu quarto está virado para Sul, os olhos irão dispor de admiráveis vistas sobre a lagoa, enquanto os quartos virados para Este beneficiam de não menos fantásticas vistas sobre a igreja de San Giorgio Maggiore, e as situadas a oeste deliciam-nos com a panorâmica dos vinhedos e dos cerrados jardins.
Pela tarde, chegam aos nossos ouvidos os sons de um piano que nos convida a descer ao bar Il Gabbiano, onde Walter, o barman, nos prepara um delicioso e o melhor cocktail Bellini que se conhece. Um cocktail à base de melão, framboesas e bolas de gelado.
Para os mais activos, ou para aqueles que querem experimentar todas as ofertas disponíveis, o Cipriani coloca ao seu dispor um centro de saúde, com instalações de hidroterapia, sauna finlandesa, banho turco e salas de relaxamento, assim como a possibilidade de jogar golfe no campo de Alberoni, ali ao lado.

Quando a noite chega e o convite para jantar acontece, as opções poderão passar pelo restaurante do terraço, da piscina ou pelo informal Cip’s Club. Aqui, a obrigação passará sempre pela solicitação de um carpaccio, já que o fundador do hotel, Giuseppe Cipriani, foi o inventor deste prato em 1950. O mesmo que fundou o lendário Harry’s Bar de Veneza e por onde passaram celebridades como Hemingway, F. Scott Fitzgerald, Noel Coward’s ou Gertrude Stein’s, passando a fazer parte integrante da história da cidade.
Depois, é prolongar a noite pelos corredores e jardins, deambulando apenas para absorver toda a atmosfera romântica que se sente no ar ou, o mais provável, cruzar-se com Catherine Zeta-Jones, Mick Jagger, Tommy Lee Jones, Michelle Pfeiffer, Richard Gere, Sharon Stone, George Clooney… ou um outro qualquer comum e afortunado mortal a quem o Cipriani teve o condão de cativar.

Harry’s Bar e Carpaccio fazem parte da vida de sucesso de um só homem: Gioseppe Cipriani. A juntar-se a eles, um outro nome aparece: Hotel Cipriani, para muitos o mais luxuoso, requintado e romântico hotel da Europa.

O Hotel Cipriani, construído para oferecer a melhor hospitalidade, possui as instalações mais luxuosas, o melhor serviço e a gastronomia mais requintada de Veneza. Apenas acessível por barco, o Cipriani faz parte do clube The Leading Hotels of the World

Hotel Cipriani
Giudecca, 10
31133 Veneza
Tel.: +39 041 520 77 44
e-mail: info@hotelcipriani.it  

Fernando Borges