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Um conto das arábias sobre o Atlântico Imagine um lugar plantado à beira de um mar azul profundo, delineado por uma extensa linha feita de fina areia dourada, cercado do pinheiros e com uma vista magnífica de uma fascinante falésia de cor ocre, em total harmonia com a natureza. Agora, imagine que nesse espaço ergue-se um conjunto de edifícios de traça arquitectónica tipicamente portuguesa, de influência árabe, com maravilhosos pátios e terraços interiores, criando espaços íntimos e abertos à luz natural. Não, não é fantasia. Esse lugar existe e chama-se Pine Cliffs Resort. No sul de Portugal, no Algarve, mas longe dos aglomerados de cimento e das enchentes de turistas, nacionais e estrangeiros, existe um lugar paradisíaco que olha o azul atlântico e que se debruça, no cimo de uma falésia de cor ocre, sobre uma extensa e tranquila linha de areia fina, em perfeita harmonia com a natureza. Falamos do Pine Cliffs Resort. Assim é o Pine Cliffs Resort, um espaço exclusivo, recheado de várias opções de alojamento, onde todos os elementos da natureza se reúnem, em harmonia, formando um cenário idílico sendo, sem dúvida, a melhor opção para quem procura um certo estilo de vida, estilo este que não se explica, mas que se sente. Talvez seja esta uma das razões inerente ao prémio recebido pelo World Travel Awards em 2004, 2005 e 2006 , como “ Melhor Resort em Portugal”. Poderá, por exemplo, ser um “membership” do Vacation Club, um espaço constituído por 54 apartamentos de dois quartos, 12 apartamentos de três quartos e 12 apartamentos duplex de três quartos que lhe proporcionam gozar umas férias exclusivas, principalmente se gosta de flexibilidade de poder escolher quando e onde estará de férias, mas que privilegia estar no Pine Cliffs Resort, acima de tudo, sentindo esses momentos como se estivesse na sua própria casa, num ambiente relaxado, aliado a um serviço de excelência e a olhar para o campo de golfe o tempo que desejar Localizado nas townhouses, rodeadas de frondosos pinheiros e cascatas de água, o Premier Club transmite a exclusividade de ser membro do resort, no conforto de uma casa, com pátio exterior e barbeque, num ambiente moderno em conjunção com uma arquitectura mourisca. Mas a última novidade do Pine Cliffs Resort, inaugurado em Junho de 2007, chama-se Pine Cliffs Residence. Para além destas infra-estruturas, todas os restantes serviços do Sheraton Algarve Hotel & Pine Cliffs Resort estão disponíveis para usufruto dos membros do Residence. Poderemos começar pelo Jardim Colonial, um restaurante que oferece jantares buffet temáticos diariamente e onde deverá experimentar o Carpaccio de tamboril, a salada de sapateira, o peito de pato assado, os camarões à algarvia ou o Carré de borrego em crosta de ervas, sendo também a sala onde é servido o pequeno-almoço, ou entrar no Aldar, um restaurante de cozinha marroquina num ambiente tipicamente tradicional e místico. Uma verdadeira viagem à conquista de sabores únicos como a pastillia de pombo, o couscous de frango ou a tajine de borrego. O Beach Club, em cima da areia da praia, o À La Carte Club House, os sabores da cozinha mediterrânica e internacional sob a forma de pratos grelhados de O Grill, o verdadeiramente italiano Il Giardino ou o conceito de ‘steakhouse’ do Restaurante Piri Piri, são algumas das possibilidades de agradar ao palato, sem esquecer, claro, o Amo.te Pine Cliffs Algarve Sushi Club que representa uma mais-valia gastronómica para a selecção culinária do resort, com um novo e tentador menu sushi à sua disposição, numa amálgama única de culturas japonesas e mediterrânicas. Para uma bebida ou uma refeição ligeira na esplanada, com uma oferta informal, a qualquer hora do dia, o Corda Café é o lugar especial, principalmente se experimentar a salada Ceasar, o frango Piri Piri, o hamburger Corda, o tagliatelle al Pesto ou a espetada de borrego, aproveitando para desfrutar da magnífica vista para a piscina, jardins e campo de golfe, podendo optar pelo Portulano Bar, localizado no lobby do hotel, com música ao vivo e uma grande variedade de vinhos portugueses e internacionais, complementado com uma selecção dos melhores charutos e digestivos. Também o Tabu by Amo.te Garden Lounge, um espaço exterior com “cocktail bar” em sintonia com a natureza, proporcionan um ambiente único sob os pinheiros com vista para a falésia, onde poderá desfrutar das noites quentes de Verão num conforto único. E para quem preferir um jantar, uma refeição mais ligeira ou um pequeno-almoço mais romântico na privacidade do seu quarto ou varanda, o Pine Cliffs Resort disponibiliza um serviço de quartos 24 horas por dia, assim como um serviço junto das piscinas ou nos jardins. Contactos Praia da Falésia Fernando Borges |
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